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烘焙餐桌:麵包機輕鬆做×天然酵母麵包×地中海健康料理
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用麵包機做天然酵母麵包,
搭配清爽零負擔的地中海健康料理,
把健康好吃端上桌。
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本書特色
◎天然酵母麵團變化多端,16種麵包一起學
打破酸麵團酵母因強烈的酸味而令人心生抗拒的刻板印象,依據酸味的強弱,區分為原味、全麥和黑麥等三種酸麵團,按照添加食材和水的比例,做出拖鞋麵包、佛卡夏、披薩…色香味俱全。
◎搭配地中海健康料理,豐富家中餐桌
這本書不只教你親手做天然酵母麵包,還貼心搭配35道地中海健康料理,從披薩的醬料、義式蛋餅、濃湯、義大利麵、烤羊排….等,應有盡有,在家也能做出宴客菜。
◎Step by Step,600張圖示照片,讓你跟著輕鬆做
跟著這本書,做天然酵母麵包和地中海健康料理會比你想得還容易。只要按照步驟說明對照圖示,一步一步做,在家就可以享用道地的地中海健康料理。
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新聞分享
林依晨在新片《神祕家族》演出被性侵的女孩,她自稱「16年來最虐心之作」,或許是因為演出角色與《房思琪的初戀樂園》主人翁遭遇雷同,她今(11)日凌晨放上《房》書照片,並有感而發:「保持沉默,就是共犯。絕對的權力,就是絕對的腐敗,古今中外皆然。」發人深省。
《房思琪的初戀樂園》作者林奕含因走不出多年前遭補教老師性侵的陰影,寫完唯一遺作後,選擇上吊自殺,得年26歲。書中以多位女性視角,完整「房思琪」遭補教老師性侵的過程,為了生存,年幼的房思琪強迫自己相信:「我愛老師。」藉以減輕心裡的痛,但最終還是逃不開毀滅的下場。
▲林依晨稱她在《神祕家族》的角色是「16年來最虐心之作」。(圖/翻攝自林依晨臉書,2017.06.11)
加上近日北京電影學院爆發學生舉發教授性侵的事件,許多網友認為,林依晨的發文也是在為這件事發聲,紛紛回文稱讚:「依晨可能是最關心公共事務的藝人了!」、「真的是三觀端正的明星,我們的女神!」、「明星發聲真的比普通人要承受更多的壓力,也能得到更好的效果,謝謝你,為正義而發聲。」
※【 NOWnews 今日新聞 】 提醒您:
自殺不能解決問題,勇敢求救並非弱者,生命一定可以找到出路。透過守門123步驟-1
問2應3轉介,你我都可以成為自殺防治守門人。
※安心專線:0800-788-995(0800-請幫幫-救救我)
※張老師專線:1980
※生命線專線:1995
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